CHR | Le Monde du Tabac

24 Oct 2020 | Profession

Coronavirus / Nouvelles du front : couvre-feu des villes et des champs

À partir d’aujourd’hui, l’extension du couvre-feu s’applique à deux Français sur trois situés dans des communes ayant dépassé le seuil d’alerte maximale (voir 17 octobre).

54 départements sont concernés par cette mesure qui va durer au moins 6 semaines et coûter au bas mot 2 milliards d’euros supplémentaires à l’État (selon Bruno Le Maire sur Europe 1).

Les comportements économiques et sociaux des Français vont connaitre une nette évolution à laquelle les buralistes s’adapteront dans la mesure où les consignes sanitaires seront claires et respectées de tous. Sachant que la situation est différente du confinement. Lire la suite »

9 Oct 2020 | Profession

Coronavirus / Nouvelles du front : la fermeture des bars se propage

Après Aix-Marseille et Paris (et les trois départements de sa petite couronne), de nouvelles grosses agglomérations urbaines vont voir leurs bar-tabacs contraints de fermer leur activité bar (voir 5 octobre).

On a appris, hier soir, que les agglomérations de Lille, Lyon, Saint-Étienne et Grenoble sont concernées. À partir de samedi. Pour cause de passage en zone d’alerte maximale.

Rappelons que les bar-tabacs de ces zones doivent donc complètement neutraliser leurs activités bar : soit une interdiction d’accès au comptoir et à la salle (à moins d’y servir des repas en fonction du nouveau protocole sanitaire s’appliquant à la restauration / voir 7 octobre). Lire la suite »

7 Oct 2020 | Profession

Coronavirus / Nouvelles du front : une certaine confusion sur Paris

Conformément aux mesures sanitaires annoncées ce lundi, les activités bar (strictement) ont dû fermer hier sur Paris et la petite couronne. Comme c’était déjà le cas sur la zone Aix-Marseille (voir 5 octobre).

Il suffisait de traverser plusieurs arrondissements, hier, pour constater que la mesure était appliquée dans une certaine confusion selon les bistrots.

•• Concernant les bar-tabacs, la Confédération a adressé, hier, un courriel aux buralistes concernés (Le Lien / Mesures sanitaires dans Paris et sa petite couronne). Lire la suite »

6 Oct 2020 | Profession

Bar-Tabac / Coronavirus : « les gens ne reviendront peut-être pas … » (Bernard Gasq)

Bernard Gasq (président de la Fédération des buralistes d’Île-de-France / Oise / Seine-Maritime) était interviewé dans « Le coup de fil du matin », sur Sud Radio ce 5 octobre.

Soit avant la conférence de presse du préfet de police Didier Lallement, confirmant la fermeture des bars et des cafés à Paris et sa proche banlieue (voir 5 octobre).

•• « Je pense qu’on va en retrouver énormément au tapis », a estimé Bernard Gasq. « La fermeture va peut-être amener des ruptures complètes parmi ces entreprises qui emploient beaucoup de personnels. Par ailleurs, on entend parler d’anecdotes telles que … 200 personnes réunies dans un AirBnB, au lieu d’aller dans un bar … On va juste déplacer le problème, c’est tout. » Lire la suite »

5 Oct 2020 | Profession

Coronavirus / Nouvelles du front : de nouvelles mesures pour les activités brasserie

La mesure concernant les activités bar dans Paris et trois départements de la petite couronne a été confirmée en fin de matinée : fermeture pour 15 jours, à partir de ce mardi (voir ce jour).

Les activités restauration et brasserie restent ouvertes, sans limitation d’horaire.

Avec un nouveau protocole dont nous rappelons l’essentiel :
• distance de 1 mètre entre les tables
• pas plus de 6 convives par table
• attente à l’extérieur
• prise des coordonnées des clients.

5 Oct 2020 | Profession

Coronavirus / nouvelles du front : confirmation de la fermeture des bars sur la région parisienne

Hier soir, confirmation du classement de Paris et de 3 départements de la petite couronne en zone d’alerte maximale.

Les mesures – concernant les activités professionnelles de toutes les zones classées en alerte maximale – seront connues en fin de matinée pour application mardi.

•• Pas de surprise : les activités bar seront totalement fermées pendant quinze jours au minimum (voir 4 et 2 octobre).

•• Les activités brasserie-restaurant peuvent rester ouvertes (ou rouvrir concernant Aix-Marseille) mais en fonction d’un protocole établi par certaines des organisations professionnelles et le Haut-Commissariat de la Santé publique. Lire la suite »

4 Oct 2020 | Profession

Coronavirus / Nouvelles du front : vers une fermeture des bars sur la région parisienne ?

D’après le Journal du Dimanche, on saura « ce soir, ou demain matin, si les bars parisiens (Paris et petite couronne) devront fermer en début de semaine » (voir 2 octobre).

Pour l’activité restauration, il y aurait maintien de l’activité, mais dans le cadre d’un protocole sanitaire renforcé (ex : système de traçabilité des clients, nombre maximum de convives par table réduit, etc.).

•• Dans ce contexte, les bar-tabacs parisiens seraient dans l’obligation de « neutraliser » leur zone bar (non-accès du public) afin de continuer la vente de tabac et de jeux. Comme cela s’est fait pendant le confinement. Comme l’ont déjà exécuté leurs collègues d’Aix-Marseille. À moins de continuer l’activité de brasserie, en suivant le nouveau protocole. Lire la suite »

2 Oct 2020 | Profession

Coronavirus / Buralistes : nouvelles du front

La conférence de presse d’hier du ministre de la Santé, Olivier Véran, amène à retenir les points suivants :

•• Paris et départements de la petite couronne

Si les indicateurs continuent de se dégrader, toutes les activités bar pourraient être totalement fermées à partir de lundi prochain. En conséquence, les bar-tabacs seraient dans l’obligation de « neutraliser » leur zone bar (non-accès du public) pour pouvoir continuer la vente de tabac et de jeux. Comme pendant le confinement. Lire la suite »

30 Sep 2020 | Profession

CHR / Coronavirus : le Gouvernement prend et envisage de nouvelles mesures

Suite aux nouvelles mesures sanitaires concernant les activités bar-restaurant-brasserie, le Gouvernement a annoncé, hier, la prolongation jusqu’au 31 décembre des conditions actuelles de l’indemnisation du chômage partiel, sans reste à charge, pour toutes les activités bar-restaurant-hôtels, sur toute la France.

Les discussions se poursuivent, plus difficilement, pour d’éventuelles autres mesures : sur les charges sociales, le report des échéances bancaires et les loyers, notamment.

Lors d’une réunion, le Premier ministre n’a pas caché qu’il n’excluait aucune mesure supplémentaire du fait de la dégradation de la situation.

29 Sep 2020 | Observatoire

CHR / Coronavirus : mais ils sont où … les « clusters » ?

Alors que les activités bar-restaurant sont fermées sur Aix-Marseille, depuis hier matin, et que les bars ont dû tirer le rideau, dès 22 heures, dans Paris et un certain nombre de grandes agglomérations (voir 28 et 24 septembre) … la lecture du dernier bulletin hebdomadaire de Santé publique France (SPF) s’avère surprenante.

Une étude y porte sur les 899 « clusters » (foyers de contamination) en « cours d’investigation » (source : Le Monde daté du 29 septembre). Lire la suite »