Le Monde du Tabac

Après le café et le cacao, l’envolée du prix des oranges à jus met les fabricants de boissons sous pression. Le japonais Suntory, connu pour ses marques Orangina, Oasis ou Schweppes en France (voir 8 avril 2023), est en première ligne. Sa filiale, dont le chiffre d’affaires s’élève à plus de 1 milliard d’euros, est le leader des « soft drinks », hors colas, dans l’Hexagone (31,6 % de part de marché).

Près des trois quarts des boissons produites dans ses quatre usines tricolores contiennent de l’orange parmi leurs ingrédients. Or l’approvisionnement de cet agrume phare est menacé, par le changement climatique (sécheresse, ouragans, etc.). Et par la maladie du dragon jaune, qui décime les plantations. En Floride, la production a chuté de 61 %. Le recul est de 20 % au Brésil, les deux principaux pays producteurs. Lire la suite »

Les ventes de vins sans alcool battent des records de croissance en France, selon les panels de Circana. Tant en volume qu’en valeur, alors que dans le même temps la déconsommation frappe les vins traditionnels. Enquête des Échos signée Josée-Marie Cougard (Extraits)

« Tout le monde parle du vin sans alcool. Ce n’est pas un feu de paille. Il y a une véritable attente », affirme pour sa part Fabien Marchand-Cassagne, fondateur de Moderato, une entreprise qui se présente comme « un précurseur » et « un spécialiste » en la matière.

•• La vitesse de développement de Moderato en dit long sur l’engouement pour le vin sans alcool. La récente prise de participation de 30 % de Moët Hennessy dans le pétillant sans alcool French Bloom aussi. Moderato a ouvert 1 000 points de vente en France et plus de 500 à l’étranger, dont la moitié au Québec. En moins de quatre ans French Bloom a réussi à s’imposer dans une trentaine de pays.

Au total, la croissance à deux chiffres de ce marché, encore confidentiel avec des ventes de 15 millions d’euros pour 3 millions de litres, est impressionnante. Circana note « une franche accélération des volumes dès la fin 2023 » (+27 % en décembre par rapport au même mois un an avant), +34 % en janvier 2024, à la faveur du « dry january », mais +31 % en avril encore. Sur les huit premiers mois de l’année en cours, les volumes de ventes ont bondi de près de 20 % et la valeur de 28 %. Il y a à la fois plus d’offres et plus d’acheteurs.

•• La totalité du marché des alcools sans alcool, bière, cidres, spiritueux, vins effervescents et vins tranquilles (sans bulles) a enregistré une hausse de 57 % depuis 2019 avec des ventes de 305 millions d’euros en 2023. Pour la première fois cette année, elles ont dépassé les 2 % du chiffre d’affaires réalisé avec l’ensemble des boissons alcoolisées. En volume, elles représentent 4,4 % de ce total.

Si, en valeur, la bière se taille encore la part du lion et continue de progresser, « les panachés et bières sans alcool se stabilisent en volume », indique Circana. Les vins effervescents gagnent du terrain, mais ce sont les vins tranquilles qui progressent le plus en volume et en valeur. Leur chiffre d’affaires a gagné 28 % sur les huit premiers mois de l’année quand les ventes de vins alcoolisés ont reculé de 1,8 %.

•• Sur ce marché en expansion, il y a désormais 30 acteurs, un triplement en deux ans. Les producteurs de vins, y compris de grands crus, eux aussi regardent le sujet. Certains lorgnent la clientèle, qui s’interdit l’alcool pour des motifs religieux. La vigneronne Coralie de Boüard s’est lancée en créant Prince Oscar, un merlot sans alcool, à la demande du prince qatari, propriétaire du PSG. Lire la suite »

Pernod Ricard vient de céder la quasi-totalité de son activité vins à un consortium de fonds d’investissement australien.

Il convient de préciser que les 7 caves ainsi cédées correspondent à 3 origines : australienne, néo-zélandaise et espagnole. Soit un volume annuel de 10 millions de caisses de 9 litres.

Cela correspond, pour le groupe, à un désengagement du secteur des « vins mondiaux d’un certain prix « où il avait commencé à investir il y 35 ans. Problème de taille et de rentabilité.

Le groupe de spiritueux conserve les champagnes Mumm et Perrier Jouet, le rosé Sainte Marguerite ainsi que les vins américains Kenwood et Mumm Napa. (Source : Les Échos / Le Figaro).

La mode du panaché et du twist mélangeant de la bière et du sirop de citron reviendrait-elle au goût du jour ? C’est en tout cas ce que laisse entendre la dernière offensive du géant danois de la bière Carlsberg (Kronenbourg, 1664, Grimbergen, …).

Ce 8 juillet, le groupe a ainsi annoncé l’acquisition prochaine du spécialiste des boissons sans alcool britannique Britvic, pour 3,3 milliards de livres (3,9 milliards d’euros).

Connu en France pour ses sirops Teisseire ou ses jus de fruits bio Pressade, Britvic détient une quarantaine de marques dans les boissons rafraîchissantes et les sodas (Robinsons, MiWadi…). Sur son marché natal, ce groupe presque centenaire embouteille également plusieurs marques de l’américain PepsiCo (Pepsi Max, 7UP, Lipton Ice Tea et Rockstar Energy). Lire la suite »