Les sandwichs, on en trouve pas que dans bars-tabac ou les boulangeries, mais aussi de plus en plus dans la grande distribution à travers ses multiples déclinaisons de grands ou moins grands magasins.
Les services de l’Autorité de la concurrence viennent d’annoncer qu’ils ont effectué, ce 15 septembre, des perquisitions chez des fabricants de sandwichs industriels destinés au secteur de la grande distribution où, l’année dernière, le prix du jambon-beurre a augmenté de 15,6 % en moyenne.
« À ce stade, ces interventions ne préjugent bien évidemment pas de la culpabilité des entreprises concernées par les pratiques présumées » tient à faire savoir l’Autorité qui reste discrète sur le nom des sociétés visées.




