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18 Avr 2016 | Pression normative
 

Alcool stadeL’Équipe l’avait annoncé le 4 avril dernier et Sud Ouest de ce dimanche 17 avril le confirme. A l’occasion de la finale de la Ligue (PSG-Lille) au Stade de France, le 23 avril prochain, de la bière avec alcool sera vendue aux spectateurs à l’intérieur de l’enceinte.

Et ce, malgré la loi Évin de 1991 stipulant l’interdiction de commercialisation de toutes boissons alcoolisées dans les stades, les salles d’éducation physique, les gymnases et tout établissement d’activités physiques et sportives en général.

Les organisateurs – les clubs – peuvent toutefois bénéficier de dix dérogations par an, accordées par les mairies, ce qui leur permet de proposer des bières avec alcool lors de dix matchs. Mais la Ligue de football professionnel (LFP) souhaite que cette autorisation soit désormais permanente, comme l’explique Arnaud Rouger, le directeur des activités sportives de la Ligue : « Ce n’est pas parce que vous vendez de la bière qu’il y a plus d’insécurité. Au contraire, jusqu’ici, certains spectateurs consomment en quantité avant de venir et arrivent complètement ivres, parce qu’ils savent qu’ils ne pourront pas boire à l’intérieur de l’enceinte ».

Mais le ministère de la Santé se refuse à toute modification de la loi. « Elle nous paraît équilibrée aujourd’hui. Nous sommes totalement opposés à son assouplissement pour des raisons évidentes de santé publique », fait savoir le cabinet de la ministre Marisol Touraine.

La raison qui pousse la Ligue et les clubs à plaider pour une généralisation est aussi économique. Vendre de la bière alcoolisée, c’est l’assurance de recettes supplémentaires. « Lorsque l’on compare les chiffres d’affaires de la partie restauration d’un match avec bière sans alcool par rapport à un match où la bière est alcoolisée, on est dans un rapport de 1 à 3 », illustre Alain Deveseleer directeur général des Girondins.

Les clubs de rugby ont trouvé la parade pour proposer de l’alcool à chaque match, sans exception : comme cette licence 2 rattachée au stade Chaban-Delmas … ou comme le Stade Montois, dont l’école de rugby et une association d’animation s’occupent des buvettes à tour de rôle.

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