Ce tabac-presse de Mâcon se veut à la pointe en matière de services. Depuis quelques semaines, un pas supplémentaire vient d’être franchi … avec deux nouveaux équipements qui ont suscité l’intérêt du Journal de Saône-et-Loire.
•• Une machine qui permet de proposer aux clients plusieurs produits frits : frites, boulettes de poisson, fish and chips, crunchy de poulet …
« Il est possible de faire également des champignons fris, des ananas, des churros, en fait tout ce qui peut être cuit à l’huile » indique le buraliste. Proposée par la Coopérative des buralistes, cette dernière est pour l’heure en test, mais elle semble rencontrer déjà un certain succès.
•• Tout comme l’appareil qui presse les oranges proposant un jus frais, en verre ou à la bouteille.