La CCI Bordeaux Gironde et la fédération des buralistes de Gironde officialisent leur partenariat, ce mercredi 7 juillet, destiné à établir un véritable accompagnement dans la démarche.
La Transformation des buralistes a déjà fait l’objet d’une convention cadre au niveau national, en 2019 (voir 10 juin 2020). Sur cette base, la CCI Bordeaux Gironde a réalisé pas moins de 70 audits dans son département, le meilleur résultat parmi les CCI françaises, selon Sud-Ouest.
Ces audits préconisent les axes d’amélioration et de diversification potentiels des commerces en fonction du lieu d’implantation et de l’offre environnante locale.
La Gironde recense près de 450 buralistes.