Dans le numéro de septembre du Losange (voir 3 septembre), un tableau de bord permet de prendre connaissance de nouvelles données sur l’avancement du chantier de la Transformation des buralistes.
On y trouve notamment des données sur les 700 buralistes ayant déjà complètement transformé leur point de vente.
• 86 % des buralistes transformés ont ajouté au moins une nouvelle activité vape, boissons, épicerie, services …) à leur offre commerciale.
• 71 clients supplémentaires par jour en moyenne.
• 100 % de retours positifs des clients.
• 60 % indiquent que l’audit préalable à la Transformation leur a donné des idées de diversification.
• 93 % sont satisfaits de l’accompagnement assuré par la plateforme de Transformation.