Ce numéro du Losange, réalisé à cheval entre confinement et déconfinement, est désormais en ligne et ne va pas tarder à arriver, en version papier, chez ses abonnés buralistes avec un titre de couverture marqué par le volontarisme : « le réseau à la relance ».
Nous avons remarqué dans son sommaire :
•• L’actualité du réseau en cette dure période du Coronavirus : avec des témoignages, des analyses, des histoires de terrain, issues notamment des zones frontalières.
En complément, les interviews de Didier Chenet (président du GNI / Groupement national des Indépendants hôtellerie & Restauration), de Cyril Linette (directeur général du PMU) et d’Yvan Parrot (directeur général de l’EDC).
•• Une large séquence Transformation avec des « retours terrains » concrets malgré un (relatif) ralentissement des projets et travaux dus au confinement.
•• Un dossier sur cette nouvelle tendance du commerce de proximité consistant à vendre des produits alimentaires en vrac. Là encore, on constate qu’une nouvelle génération des buralistes s’y risque … et leurs paroles sont précieuses.
Au fil des numéros, le Losange reste fidèle à sa vocation : donner la parole à des buralistes pour qu’ils s’adressent à d’autres buralistes.