Sylvie Marchandise et Frank Guehennec ouvrent une nouvelle page de leur carrière professionnelle à Sérent (Morbihan, à 30 kilomètres de Vannes), en prenant les manettes du tabac-presse « Le Graffiti ». Nous reprenons l’article du Ploërmelais.
Après plusieurs années comme salariés, le couple revient à l’entrepreneuriat. « J’étais producteur de lait et ma femme tenait un bar-tabac jusqu’à ce que des soucis de santé nous contraignent à stopper nos activités. Nous sommes redevenus salariés pendant cinq ans mais l’envie d’être nos propres patrons est revenue au galop. »
À deux, ils ont consulté des annonces de commerces à vendre et ont saisi l’opportunité de s’installer à Sérent : « Le côté rural de la commune nous a plu. »
Alors que les anciens propriétaires ont baissé le rideau il y a quelques semaines, Sylvie et Frank ont pris possession des lieux et travaillent à réorganiser l’achalandage. « Nous avons des livraisons tous les jours », sourit la quinquagénaire devant les caisses remplies de nouveaux magazines.
Côté tabac, l’offre va aussi évoluer en fonction des demandes des clients. Car être à l’écoute des Sérentais, voilà le leitmotiv des gérants. « Il faut que les gens osent nous demander. Notre but est vraiment de nous adapter en proposant ce dont ils ont besoin. »
Une fois les démarches administratives finalisées, Sylvie et Frank ont bien l’intention de transformer leur commerce en un véritable multiservices de proximité.