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10 Jan 2022 | Profession
 

Dans un courrier au ministre de l’Économie, étude à l’appui, les représentants des hôtels, cafés et restaurants demandent que le soutien de l’État intervienne dès 30 % de perte de chiffre d’affaires. Le Gouvernement leur a opposé un refus, en attendant la fin du mois de janvier pour revoir sa position, rapporte Le Parisien / Aujourd’hui en France (édition du 9 janvier).

Dans une lettre adressée au ministre de l’Économie vendredi dernier, le secteur exhortait le Gouvernement à faire un geste supplémentaire.

Il réclamait principalement que le seuil de prise en charge des coûts fixes des entreprises par le budget de l’État soit abaissé à une perte de 30 % du chiffre d’affaires, au lieu des 50 % annoncés lundi 3 janvier. Il exigeait également que l’accès à l’activité partielle sans reste à charge soit accordé au secteur des HCR, quel que soit le niveau de perte de chiffre d’affaires. Lire la suite »

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7 Jan 2022 | Profession
 

« C’est une contrainte, mais on préfère ça à la fermeture ». Patrons de bars, cafés et restaurants se résignent à devoir bientôt vérifier l’identité de leurs clients, aux termes du projet de loi en cours d’adoption au Parlement, pour freiner l’utilisation frauduleuse du pass sanitaire, appelé à devenir pass vaccinal (voir 30 décembre et 3 janvier) : c’est ainsi que débute une dépêche AFP signée par Rebecca Frasquet.

« Avoir à vérifier l’identité sera certainement très gênant, ce n’est pas ce que l’on attend en rentrant dans un hôtel ou un restaurant. C’est une contrainte supplémentaire indéniable pour nos professionnels », dit à l’AFP Hervé Becam, vice-président de l’Umih. « Mais s’il faut le faire et si c’est un moyen de sortir au plus vite de la crise et d’éviter de fermer, bien évidemment qu’on le fera », ajoute-t-il. Lire la suite »

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6 Jan 2022 | Profession
 

Au petit matin, ce jeudi 6 janvier, les députés ont adopté le Projet de Loi gouvernemental « renforçant les outils de gestion de la crise sanitaire » par 214 voix pour et 93 contre (dans les conditions polémiques que l’on connaît par ailleurs).

Comme prévu, une partie des débats a porté sur les conditions de contrôle de ce pass vaccinal dans les établissements, notamment les bars et restaurants (voir 3 janvier et 30 décembre).

Outre les forces de l’ordre, les gérants des lieux et activités soumis au pass, tels les cafetiers et restaurateurs, pourront sous conditions la vérifier, dispose le projet de loi, rappelle l’AFP. Lire la suite »

6 Jan 2022 | Profession
 

« Qu’en cette nouvelle année 2022, le virus cesse de se propager et nous rende la vie d’avant la pandémie. Que les gens retrouvent les joies simples de la vie avec moins d’agressivité et plus de patience. Continuons de vivre tout en restant vigilants » formule – en guise de vœux – un couple de buralistes (bar-tabac-presse), à Noyal-Pontivy (3 600 habitants, nord du Morbihan), dans les colonnes de Pontivy Journal

« L’année 2021 restera dans les annales pour nous, avec cette pandémie qui ne cesse de progresser. De ce fait, le comportement des gens a complètement changé surtout après le deuxième couvre-feu » constate-t-il dans Pontivy Journal. Lire la suite »

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5 Jan 2022 | Profession
 

Depuis plus d’un an, la CPME alertait sur les difficultés qu’auraient certaines entreprises à rembourser les Prêts garantis par l’État (PGE) et réclamait un allongement de la durée de remboursement, jusqu’à présent limitée à 6 ans : c’est ainsi que débute un communiqué de la Confédération des Petites et Moyennes entreprises (CPME) que nous reproduisons.

Alors que les premiers remboursements devaient intervenir en mars prochain, notre dernière enquête de conjoncture de décembre 2021 indiquait que 29 % des entreprises ayant recouru à un PGE, estimaient « ne pas avoir la capacité de le rembourser dans les conditions actuelles ».

Et l’on peut légitimement redouter que les dernières restrictions sanitaires n’accroissent encore les difficultés dans certains secteurs.

Dans ce contexte, la Confédération des PME se félicite de la possibilité, confirmée par le ministre de l’Économie et des Finances, Bruno Le Maire, qui leur sera offerte, après examen de leur dossier et accord de la Médiation du crédit, d’étaler les remboursements sur une période pouvant aller jusqu’à 10 ans. Les entreprises pourront également, toujours avec l’accord de la Médiation du crédit, commencer à rembourser les PGE avec 6 mois supplémentaires, à la fin de l’année 2022.

Bon nombre d’entrepreneurs qui voyaient avec angoisse s’approcher les échéances de remboursement du PGE, qui viennent se cumuler, rappelons-le, avec les remboursements de reports de charges sociales et fiscales, seront soulagés par cette annonce. Il est néanmoins important que cette faculté soit ouverte à toutes les entreprises, indépendamment de leur taille ou de leur secteur d’activité. 

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4 Jan 2022 | Profession
 

« Sortir de la crise serait pour moi le plus beau cadeau pour 2022 » confie une buraliste qui a repris, fin 2019, un tabac-presse à Molières (1 195 habitants, 23 kilomètres de Montauban, Tarn-et-Garonne).

Elle formule le vœu dans La Dépêche.fr qu’avant tout « aux niveaux international et national, la Covid-19 et la crise sanitaire s’arrêtent. C’est vraiment une catastrophe mondiale. C’est mon premier vœu. Au niveau local, c’est la même chose, cette crise impacte jusque dans nos petits villages.  Lire la suite »

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3 Jan 2022 | Profession
 

C’est ce lundi après-midi du 3 janvier que les députés vont examiner en séance publique le Projet de Loi gouvernemental « renforçant les outils de gestion de la crise sanitaire ».

Rappelons que ce texte (qui va passer au Sénat ce jeudi) va amener la mise en place du contrôle du pass vaccinal dans les établissements accueillant du public, notamment dans les bars et restaurants. Il est prévu que le texte entre en vigueur le 15 janvier.

•• Pourquoi remplacer le pass sanitaire par le pass vaccinal ?
Le pass sanitaire, exigé dans les bars, brasseries et restaurants depuis l’été dernier, permet de prouver que l’on est immunisé ou pas infecté par le Covid-19 en présentant soit un schéma vaccinal complet, soit le résultat négatif d’un test de moins de 24 heures (PCR, antigénique ou autotest), soit un certificat de rétablissement (le résultat positif d’un test datant de moins de six mois).

Avec le pass vaccinal, « seule la vaccination sera valable ».

Autrement dit, il faudra impérativement avoir reçu sa primo-vaccination, ainsi qu’une ou deux doses de rappel dans le délai imparti en fonction de(s) première(s) vaccination(s). Ce qui est indiqué sur le QR Code. Les résultats négatifs d’un test ne seront plus pris en compte. Soit une mesure destinée à accélérer la vaccination de la population, au-delà des réticences.

•• Comment contrôler le pass vaccinal ?
Rien ne change. Les clients devront montrer leur QR Code comme pour le pass sanitaire.

•• Qui va contrôler l’identité du porteur de pass vaccinal pour s’assurer qu’il n’y a pas fraude ?
Dans la première version du Projet de Loi, ce devait être le rôle de l’exploitant ou du responsable de l’investissement. Mais la Commission des Lois a adopté un amendement (voir 30 décembre) « qui souligne expressément que l’exploitant ou le professionnel ne se livrera pas à un contrôle d’identité au sens du code de procédure pénale – cela relevant des forces de l’ordre – mais simplement à une vérification de concordance documentaire ».

Étant précisé que cet amendement « reprend des notions bien éprouvées par notre droit dans le cadre d’un paiement par chèque ou au moment de l’embarquement dans un avion ». Concrètement, ce sera peut-être plus précis après la discussion en séance publique à l’Assemblée nationale.

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3 Jan 2022 | Profession
 

Patrons et clients, rencontrés par Ouest France dans des bars de Loudéac (9 615 habitants, au sud des Côtes-d’Armor), doutent de l’efficacité de l’interdiction de consommer debout à compter de ce lundi 3 janvier (voir 2 janvier et 28 décembre). 

Certains reconnaissent qu’elle ne sera pas trop difficile à mettre en place : la plupart des clients avaient déjà pris l’habitude de consommer assis.

•• « Il nous faudra faire un peu plus le gendarme » estime un patron de bar-tabac « remarquez, nous avons plus de temps pour le faire. Depuis l’arrivée du pass sanitaire, nous avons moins de clients. Sans compter ceux qui ont changé leurs habitudes et préfèrent emporter leur café plutôt que de le boire sur place ». Lire la suite »

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2 Jan 2022 | Profession
 

C’est à partir de demain, lundi 3 janvier, qu’il sera interdit de consommer debout dans les bars et restaurants, dans le cadre des dernières mesures sanitaires prises par le Gouvernement (voir 28 décembre).

Cette disposition suppose de la part des exploitants un minimum d’adaptation dans l’organisation de leur établissement (voir 31 décembre). Il est vrai que ces mêmes professionnels n’arrêtent pas de « s’adapter » depuis le début de la crise sanitaire.

Reste que les habitudes du « petit café matinal » ou du « sandwich vite fait bien fait au comptoir » – voire du « simple pot pour prendre les nouvelles du quartier ou du village » – vont en prendre un nouveau coup. Lire la suite »

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1 Jan 2022 | Profession
 

Comme annoncé (voir 29 décembre) … Conduite par la compagnie de gendarmerie de Clermont, une opération de contrôle des dispositions sanitaires était organisée, ce jeudi 30 décembre, sous l’œil attentif de la sous-préfète de l’arrondissement de Clermont. 

Cette fois, c’est un bar-tabac à Clermont (15 kilomètres de Creil) qui était dans le collimateur. Première constatation : file d’attente. Au cours de cette inspection, deux défauts de port de masque ont été relevés ainsi qu’une absence de pass sanitaire auprès d’un client qui consommait.

Le buraliste a été sérieusement sermonné par les forces de l’ordre. La sous-préfète a confirmé que les contrôles vont aller crescendo.

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