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28 Mar 2018 | Vapotage
 

Le système HACCP (High Hazard Analysis Critical Control Point) relatif à la sécurité des produits de Gaïatrend (Alfaliquid) a été évalué, le 9 janvier, par le LNE (Laboratoire National de métrologie et d’Essais) selon la norme NF V01-006, relative à l’hygiène des aliments.

Et il a conclu à la conformité par rapport à la norme précitée.

•• « Conformément aux engagements de Gaïatrend, depuis 10 ans, pour une fabrication de produits de vapotage adaptés aux exigences les plus élevées en matière de qualité et de sécurité, la société s’est engagée de manière volontaire dans la démarche HACCP afin de garantir la sécurité de ses liquides pour vaporisateur personnel.

« Garantir à tous les clients des produits aux plus hauts standards, de qualité et de sécurité des e-liquides, est une priorité et une réalité de chaque instant pour Gaïatrend », a indiqué Olivier Martzel, directeur général, dans un communiqué du 15 mars publié sur le site (voir Lmdt des 21 février 2018 et 27 septembre 2017).

•• L’analyse des risques selon la méthode HACCP sert de base à l’établissement des référentiels communs aux activités de production du fabricant d’e-liquides.

La traçabilité, élément clé de la sécurité des e-liquides et outil de transparence, est assurée en continu sur tout le site industriel, avec une surveillance et des contrôles au quotidien. Les équipes qualité, au côté des opérationnels, suivent en permanence la maîtrise de la conformité des prestations et de la sécurité des e-liquides au travers de plans de contrôle et d’audits.

•• L’HACCP est un système préventif de maîtrise qui vise à garantir la sécurité des aliments.

Ce système comporte trois grandes phases :
• connaissance parfaite du produit ;
• analyse des dangers, définition des points critiques et les limites admissibles, dans le contexte de l’étude d’un danger donné ;
• vérification, documentation et adaptation permanente du système qui permet d’utiliser la méthode comme un outil pour améliorer la qualité.